Kara Mürver, Latince ismiyle Sambucus nigra, özellikle son dönemlerde yapılan bilimsel çalışmalarla sağlık alanında etkinliği kanıtlanmış tıbbi bir bitkidir. Geleneksel tıpta da kullanıldığı bilinen bu bitkinin meyvelerinden elde edilen ekstre, bağışıklığı güçlendirmek, grip ve soğukalgınlığından korunmak gibi amaçlarla kullanılmaktadır. Bitkinin…